Hauptgerichte
- Berlin Beast Burger
mit rote-Bohnen-Patty, veganer Cheddar, Salat, Tomate, Bio-Bun, Chipotle-Mayonnaise, Barbecuesauce, dazu handgeschnittene Wedges
15,80 € - Wedges
Handgeschnittene Tandoori-Kartoffelecken mit Chipotle-Mayonnaise
4,80 € - Arancini
fritierte Reisbällchen mit hausgemachter Knoblauchmayonnaise
6,90 € - Austernpilze in Pankokruste
frittierte Austernpilze in einer groben Panade, serviert mit Emmas Knoblauchmayonnaise und Zitronenschnitz
6,90 €
- Mac and Cheese
Maccheroni mit veganer Käsesauce, geröstetem Rosenkohl und Röstzwiebeln
10,80 €
- Pasta Jackfruit
Maccheroni Jackfrucht Ragù mit Champignons, Möhren, Rotwein und “Parmesan”
12,80 €
- Emmas Bohnen Eintopf
mit frischen Kräutern: Rosmarin, Thymian und Salbei,
Möhren, Sellerie, getrocknete Tomaten, dazu Brot
6,80 €
- Crispy Peanut Burger
mit Panko umhülltes bio Tofu Patty, mit Farmer Salat, Basilikum Mayonnaise, Erdnusssauce, dazu frische Gurke, Salat, Frühlingszwiebeln, Sesam, und Ananas, dazu handgeschnitte Wedges mit Chipotle Mayonnaise
15,80 €
- Hummusteller
hausgemachter Hummus und eingelegte Zucchini, geschmorte Auberginen, Bohnen, Paprika, Oliven und Tortillafladen
10,80 €
- Portobello Steak glutenfrei
in der Pfanne geschwenkter würzig marinierter Portobello Pilz mit Sauce Vierge, Emmas Stampf, “Kräuterbutter” und Salatbouquet
16,80 €
Desserts
- Blackest Forest Cake
mit Himbeeren und einer Walnuss
4,80 € - Kokos Panna Cotta
mit Mangosauce und gerösteten Mandeln
4,50 €
- Ananas Walnuss Carrot Cake
4,80
- Salted Caramel Cake
4,80 €